神戸 元町にあるパンやきどころ RIKI に行ってきました。

神戸 元町の南京町(中華街)に評判の良いパン屋さんがある!とGoogle Mapsで見つけたので所用のついでに行ってきました!


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場所は南京町の西の門(西安門)沿いにあります。

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訪問した日はお天気が良過ぎて暑過ぎて大変でした。
このような天気の中でお店の外にはかなりの列が出来ていましたので並んでみました。

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行列とこの看板が目印です。

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ドアの前では入店のご案内をしてくださる方がおられました。
どうやら人数制限をされているようでした。

ここからは持ち帰ってきた商品のご紹介です。
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ミニサイズのクッペ、だったと思います。
ハード系が美味しいとのことでしたが皮が強くて美味しかったです。

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コロネです。
神戸方面のパン屋さんや洋菓子屋さんではお馴染みのコロネなのですが、他の店とは格段に何かが違う!
生地がとてもリッチな風味で美味しいのです!
中のクリームは生地のおいしさに負けないくらいにやっぱり美味しい!
コロネだけでも買いに行くのはアリだと思います。
それくらいにちょっと、何気に、衝撃を受けたコロネです。

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クロワッサンです。
こちらのお店のクロワッサン、本当に美味しかったです!
生地の風味が豊かで食感もとても良い感じです。
これを食べてしまうと他のお店のクロワッサンでは物足りないかもしれない、と思いました。

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こちらはメープルとくるみのデニッシュです。
とても相性の良い組み合わせのかなり甘めのおやつ系なパンで美味しかったです。

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パンオショコラです。

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横から見た巻きがとても美しいです。
こういう綺麗な巻き方のパンは見ているだけでも良いですね。

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クリームパンです。
薄皮の生地のデリケートなパンで生地、クリームともとても美味しかったです。

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バゲットです。
バゲットは何種類か用意されていましたが、その中から全粒粉を使用したものを選びました。

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理想的な表面と中身です。
外がかなり堅めな超ハードタイプで中身はしっとりとした生地、気泡もそれなりに入っていて理想的です。
味はもちろん美味しいに決まっていますが、粉の旨みを感じられるような素朴でありながらもリッチな味わいでした。

平日午前中の訪問でもかなりの行列でしたので、週末を想像すると・・・大変です(汗)


パンやきどころ RIKIパン / 元町駅(阪神)元町駅(JR)みなと元町駅

テイクアウト総合点★★★★ 4.5






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